天然日本海産のどぐろ(食べやすい230g以上×4尾入)急速冷凍



【数量限定】無くなり次第終了となります。
日本海で獲れた天然国産・石川県産の高級魚「のどぐろ」を数量限定で販売。
当商品は、3Dフリーザーで急速冷凍しています。
一般的な冷凍で食品を冷凍させた場合、新鮮な状態であっても冷凍時に細胞が破壊され、旨味成分が流れ出てしまいます。
3Dフリーザーで急速冷凍することで、細胞を破壊せず冷凍が可能なので旨味成分を閉じ込めたまま、新鮮な状態で全国にお届けできます。
【送料無料】
※北海道・沖縄・離島のお届けには送料を別途頂いております。
至極の味! 天然日本海産のどぐろ
深海の宝石と称される、天然のどぐろ。
その身は、とろけるような脂と上品な甘みが特徴で、一度食べたら忘れられない深い味わいです。
のどぐろってどんな魚?
のどぐろは、正式名称をアカムツといい、深海に生息する高級魚です。
特に日本海産のものは、その脂の乗りと濃厚な味わいが絶品とされ、多くの人々を魅了しています。
毎朝直送で豊富な鮮魚を仕入れています。
石川県金沢市で、朝獲れの鮮度にこだわった海鮮居酒屋を二店舗運営しており、毎朝直送で豊富な鮮魚を仕入れています。
どれも身が引き締まっており、その鮮度は格別です。
北陸の海鮮を鮮度の高いまま食卓へお届けしたい!そんな想いでこのオンラインショップを立ち上げました。
高い冷凍技術と朝獲れ直送ルートにより、まるで船の上で食べているような新鮮な食材を冷凍加工し、お届けいたします!
天然のどぐろのこだわり
私たちののどぐろは、日本海の厳しい自然の中で育まれた天然ものです。
深海でじっくりと成長したのどぐろは、身が引き締まり、濃厚な旨みを蓄えています。
漁獲後すぐに急速冷凍することで、鮮度を保ったままお届けします。
まるで海から直接食卓へ、新鮮なのどぐろをお楽しみいただけます。
のどぐろの美味しい食べ方
のどぐろの楽しみ方は様々です。
塩焼き: ふわっと柔らかく、口の中でとろけるような食感。素材本来の味を堪能できます。
煮付け: 骨まで柔らかく煮込んだ煮付けは、ご飯が進むこと間違いなしです。
焼き魚: 香ばしい焼き魚は、お酒との相性も抜群です。
しゃぶしゃぶ: 薄切りにしてしゃぶしゃぶすると、上品な脂が口の中に広がります。
冷蔵庫で一晩、自然解凍してからお召し上がりください。
贈り物にも最適
贈答用としても喜ばれるのどぐろ。
大切な方への贈り物に、日本海の恵みを贈ってみてはいかがでしょうか。
商品名 | 天然日本海産のどぐろ |
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内容量 | 食べやすい230g以上×4尾入 |
原材料 | のどぐろ【石川県産】 |
配送方法 | ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け。 |
保存方法 | 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) |
賞味期限 | 冷凍保管の場合は約1ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 |
解凍方法 | 冷蔵庫で一晩、自然解凍してからお召し上がりください。 |